Frühstück
Für den perfekten Start in Ihren Tag in Davos erwartet Sie im Hotel Concordia ein reichhaltiges, abwechslungsreiches Frühstücksbuffet, das täglich von 7.00 bis 10.00 Uhr in unserem gemütlichen Speisesaal serviert wird. Geniessen Sie dabei den malerischen Blick auf die beeindruckende Davoser Bergwelt, während Sie sich in aller Ruhe stärken.
Unser Frühstück legt besonderen Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität. Wir verwenden überwiegend lokale, hausgemachte und frische Produkte, die mit Liebe und Sorgfalt für Sie zubereitet werden. Die Konfitüren sowie das Birchermüesli bereiten wir selbst, und unsere Wurstwaren sowie Milchprodukte beziehen wir direkt von ausgewählten Bauern aus Davos, die wir persönlich kennen und schätzen. Eine grosse Auswahl an frischen Brötchen, Croissants, und Sonntagszopf, sowie verschiedene Spezialbrote wie Mehrkorn-, Urdinkel- oder Baumnussbrot, kommen frisch aus dem Ofen und sorgen für einen genussvollen Start in den Tag.
Falls Sie Ihr Frühstück in aller Ruhe und Bequemlichkeit auf Ihrem Zimmer einnehmen möchten, bieten wir Ihnen diesen Service gegen einen kleinen Aufpreis von CHF 10.00 pro Person und Tag an. Stellen Sie Ihr Frühstück nach Belieben zusammen, und wir servieren es Ihnen direkt auf Ihr Zimmer. Damit wir dies für Sie arrangieren können, bitten wir um Voranmeldung einen Tag im Voraus an der Rezeption oder vor Ihrem Aufenthalt per E-Mail oder Telefon.
Das Frühstück gilt bekanntlich als die wichtigste Mahlzeit des Tages.
«Ich verlasse mich darauf, dass mein Frühstück mir viel Energie für den Tag gibt, dementsprechend wähle ich mein Essen aus.»
Mikaela Shiffrin, Skirennfahrerin
Abendessen
Am Abend entführen wir Sie in die Welt der exquisiten Spezialitäten, die unser Küchenchef mit viel Hingabe und Leidenschaft für Sie zubereitet. Jeden Tag dürfen Sie sich auf ein sorgfältig ausgewähltes, abwechslungsreiches 3-Gänge-Menü freuen, das Sie bei einer Buchung mit Halbpension für nur CHF 30.00 pro Person geniessen können. Wenn Sie sich spontan für ein Abendessen entscheiden, berechnen wir je nach Menü den aktuellen Tagespreis (ab CHF 40.00).
Um Ihren Gaumen zu verwöhnen, kreiert unser Küchenchef täglich frische Köstlichkeiten, die vorwiegend aus regionalen und saisonalen Produkten bestehen. Die meisten Zutaten für seine kulinarischen Meisterwerke erhalten wir direkt von lokalen Lieferanten – das Gemüse kommt von unserem vertrauenswürdigen Gemüsehändler, und die hochwertigen Milchprodukte beziehen wir von der Davoser Molkerei. Lassen Sie sich von Köstlichkeiten wie zartem Kalbsrücken mit hausgemachten Spätzli oder einem aromatischen Rindsfilet in einer Kräuterkruste verzaubern. Auch regionale Spezialitäten wie Capuns und leckere internationale Gerichte wie Thaicurry gehören zu den abwechslungsreichen Menüs, die unser talentierter Koch für Sie kreiert.
Verfeinern Sie Ihr Abendessen mit einem edlen Tropfen aus unserem sorgfältig ausgewählten Weinkeller – ob Sie nun Weine aus der Region Graubünden bevorzugen oder sich für einen Tropfen aus südlicheren Gefilden entscheiden, unsere Weinkarte hält eine Vielzahl von hervorragenden Weinen für Sie bereit. Bierliebhaber kommen ebenfalls auf ihre Kosten: Unser Restaurant bietet eine feine Auswahl an regionalen Bieren, darunter das beliebte Lokalbier aus Davos Monstein.
Für unsere kleinen Gäste bereiten wir auf Wunsch kinderfreundliche Menüs zu, wie Spaghetti Napoli oder Bolognese, Chicken Nuggets oder Pommes Frites, damit auch die jüngsten Gourmets rundum zufrieden sind.
Das Abendessen wird je nach Verfügbarkeit teilweise in unserem Partnerhotel serviert, das sich direkt neben dem Hotel Concordia befindet. Wir garantieren Ihnen ein kulinarisches Erlebnis, das Ihren Aufenthalt zu einem rundum gelungenen Erlebnis macht.
Bar mit Lounge
Nach einem erlebnisreichen Tag in den Davoser Bergen – sei es bei einer Wanderung, einer Biketour oder einem aufregenden Skitag – lädt unser gemütlicher Barbereich mit Lounge dazu ein, sich in entspannter Atmosphäre zurückzulehnen und den Alltag hinter sich zu lassen.
Geniessen Sie eine heisse Schokolade, die Sie in unserer behaglichen Lounge in aller Ruhe trinken können, oder lassen Sie den Tag bei einem edlen Glas Wein ausklingen. Für den perfekten Start in den Abend servieren wir Ihnen auf Wunsch auch einen Aperitif, begleitet von köstlichen, hausgemachten Leckereien. Möchten Sie den Tag mit einem Genussmoment beenden, bieten wir Ihnen gerne einen Digestif, während Sie das einmalige Ambiente unseres Hauses in vollen Zügen geniessen.
Unsere Lounge ist jedoch nicht nur ein Ort der Entspannung, sondern auch ideal für kleinere Meetings oder für Kongressteilnehmer, die noch geschäftliche Angelegenheiten erledigen müssen. In einer ruhigen und komfortablen Umgebung können Sie hier in aller Gelassenheit arbeiten und dennoch die besondere Atmosphäre unseres Hauses erleben.
